Nous sommes partis en défrichage. Voici les idées que nous avons ramenées...
De quoi offrir, d'abord, un apéritif...

Bien sûr, les petites tartines et les verrines ont encore le vent en poupe... mais, en cette circonstance, nous voulons du nouveau ! Les bulles apéritives de Picard, par exemple. Des verrines redessinées, finalement, mais si poétiques... Et qui portent bien leur nom, tant leurs saveurs sont originales et délicates. Une mise en bouche qui ne coupera pas l'appétit !

Même chose pour les cubes de saumon fumé, vendus par Monoprix. On y ajoutera quelques mini blinis, une crème mélangée à un peu d'aneth, une vodka bien fraîche et cela suffira à faire à toute vitesse un apéritif qui sort de l'ordinaire.

Notre coup de cœur ? Les sushis homard et violette de Sushi Shop. Si beaux ! Des rouleaux de riz, incrustés de pétales de violette, englobant un morceau de homard. Un luxe pour les yeux et - souhaitons le (nous ne les avons pas goûtés) - pour le palais.

On pourra compter également sur les adorables mini-céramiques salées proposées par la marque Casino. De toutes petites portions, un peu trop coûteuses à notre avis compte-tenu de la qualité des ingrédients (pourquoi ces graisses hydrogénées ?), mais qui feront leur effet...