Spaghetti bolognaise

Ingrédients pour 4 personnes:

Pour 2 enfants :
1/2 oignon
1/2 boîte de pulpe de tomates (200 g)
1/2 carotte
1 steack haché 5% MG (100 g)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sucre en poudre
2 pincées de thym séché
150 g de spaghetti
2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Préparation de la recette Spaghetti bolognaise

1. Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole et verser les spaghetti.

2. Eplucher et émincer l'oignon en petits cubes.

3. Eplucher et râper la carotte.

4. Verser l'oignon et la carotte dans une poêle anti-adhésive avec l'huile d'olive et laisser cuire 2 minutes.

5. Ajouter la pulpe de tomate, le thym, le sucre en poudre et mélanger.

6. Ajouter le steack haché et l'écraser dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit et réduit en petites miettes.

7. Lorsqu'ils sont cuits "al dente", égoutter les spaghetti, les verser dans une assiette, napper de sauce et saupoudrer de parmesan râpé.