Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Dessert
Facile
30
10
200 gr de noix concassées
200 gr de sucre
200 gr de farine
2 petits oeufs
lait
1 grosse cuiller à soupe de crème fraîche
1 noix de beurre et un peu de farine pour le moule
1 pincée de sel.
Verser les noix, le sucre et la farine dans un grand saladier, bien mélanger.
Creuser un puits, ajouter les oeufs, la crème fraîche et le sel, mélanger à la spatule en bois pour obtenir une pâte homogène.
Si elle semble trop épaisse, ajouter un peu de lait.
Beurrer et fariner un moule, verser la préparation, mettre au four préchauffé (th5 180°) et laisser cuire 30 mn.
Sortir du four et laisser refroidir.
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