Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Mousse de pommes à la cannelle
Dessert
Facile
0
10
200 g de compote de pommes
1/2 brique de 20 cl de lait concentré non sucré
1/2 cuillère à café de cannelle
3 biscuits à la cuillère
le jus d'1/4 de citron.
Verser le lait concentré dans un saladier et placez le 15 minute au congélateur ou 30 minutes au réfrigérateur.
Mixez les biscuits coupés en morceaux, la compote et la cannelle.
Battez le lait en mousse à l'aide d'un batteur électrique et ajouter le jus de citron en continuant de battre.
Incorporez délicatement la mousse de lait à la purée de pommes.
Versez dans des ramequins et laissez prendre une heure au réfrigérateur.
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