Dessert
Facile
0
10


400g de fraises
100g de fraises des bois
100g de framboises
100g de sucre en poudre
3 cuil. à soupe de chartreuse
Trier les fruits : laver les fraises, les équeuter et couper les plus grosses en morceaux.
Rouler les fraises des bois et les framboises sur un linge humide, bien retirer toutes les queues et les sépales.
Mettre les fruits dans un saladier avec le sucre en poudre, arroser avec la chartreuse, puis mélanger délicatement.
Recouvrir avec un film étirable et mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Servir bien frais.
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