Pommes au four à la confiture

Ingrédients pour 4 personnes:

Pour 2 enfants :
1 pomme
2 cuillères à café de confiture au choix

Préparation de la recette Pommes au four à la confiture

1. Préchauffer le four à 150°C (th 5).

2. Couper la pomme en deux, perpendiculairement à l'axe de de la "petite queue", puis l'évider de façon à enlever le trognon central.

3. Disposer les deux quartiers de pomme chair contre fond d'un plat allant au four, avec un fond d'eau, et enfourner pour une quinzaine de minutes, en baissant la température du four au besoin en cours de cuisson.

4. Sortir les pommes du four, les retourner sur une assiette et ajouter la confiture.

5. Laisser refroidir deux à trois minutes avant de déguster à la petite cuillère.