Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Soupe de crabe et asperges
Entrée
Moyen
5
5
Ingrédients pour 4 personnes
1.5 litre Bouillon de poulet
1 c. à soupe Gingembre râpé
2 Ciboules coupées finement
1 c. à soupe Fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide
2 Oeufs
1 boîte de crabe (ou crabe congelé sous-vide)
12 Têtes d'asperges (coupées en 3) blanchies à l'eau bouillante salée (3 min)
12 feuilles Coriandre fraîche hachée
1. Chauffer le bouillon de poulet, ajouter le gingembre, l’échalote et la fécule de maïs diluée.
2. Battre les œufs en omelette. Ajouter lentement les œufs en remuant avec une fourchette ou avec un fouet. Ajouter la chair de crabe et les têtes d’asperges. Laisser mijoter à feu moyen 3 à 4 minutes.
3. Parsemer de coriandre et servir.
| Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : | Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette - Tableau de conversion - Toutes les listes de recettes de cuisine |
|---|---|
| Magazine : | Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Vins - Fromages - Portraits de chef |
| TV : | Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - S'abonner à CUISINE.TV |
| Vidéos : | Recettes vidéo de Pâques - Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Toutes les recettes en vidéo - Podcast |
| Le Club : | S' inscrire - Jeux - Newsletters Cuisine.tv - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS |
Un courriel vous sera envoyé suite à la validation de celle-ci.
Merci de votre contribution.
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.