Fondue choco coco

Ingrédients pour 4 personnes:

400 g de chocolat noir
40 cl de lait de coco
80 g de beurre
2 c.s sucre en poudre

Préparation de la recette Fondue choco coco

Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat cassé en morceaux avec le lait de coco, en remuant .

Incorporer le beurre, et une cuillère de sucre selon la force de l'arôme du chocolat. Maintenir au chaud à feu tout doux jusqu'au moment de servir.

Chacun se servira en trempant au bout de piques en bois, des quartiers de fruits (banane, ananas, mangue, kiwi...), de génoise ou de cake, de guimauve...