Les nouveaux produits de février 2012

Mix fruits secs aux cranberries - Jardin Bio'
Une nouveauté débarque au rayon apéro bio : un délicieux mélange d'amandes, de raisins secs, de noisettes et de cacahuètes... Produit banal ? Absolument pas ! Puisque le mix est agrémenté de morceaux de cranberries (connus pour leurs propriétés anti-oxydantes), ce qui fait toute la différence. Voila, un apéritif gourmande, bio et surtout sain !   
Jardin Bio', Mix fruits secs aux cranberries, sachet de 100 g, 2,45€, en vente en grandes et moyennes surfaces.

Macarons glacés, crème glacée vanille Bourbon - Labeyrie pâtissier
Oui, oui, c'est bien cela ! Labeyrie se lance dans la pâtisserie. Une nouvelle gamme de macarons glacés a été créée pour le plus grand bonheur des gourmands. On a aimé les jolies coques fuschias avec sa crème glacée à la vanille de Bourbon. Un pur délice ! Un beau dessert à prix abordable. Deux autres parfums proposés : sorbet à la framboise et crème glacée au chocolat noir.
Labeyrie, Macarons glacés, crème glacée vanille Bourbon, boîte de 140 g (format 2 x 70 g), 5,95€, disponibles en grandes et moyennes surfaces.

Soupe au miso et au tofu - Ariaké
Une recette traditionnelle japonaise élaborée en Normandie avec des ingrédients 100% naturels ! Puissante en goût, la soupe au miso est faible en graisses mais possède une forte teneur en protéines végétales. Elle est prête en 2 minutes. Pratique ! En collaboration avec Joël Robuchon, Ariaké lance également un éventail de jus de rôtis prêts à l'emploi : le jus de langoustine, de volaille et de veau. Une aide précieuse pour cuisiner des plats élaborés.
Ariaké, Soupe instantanée miso et tofu, 1 boîte de 3 sachets, 3,90€, disponible en exclusivité chez Monoprix.

Briochettes aux céréales « Graines de plaisirs » - Pasquier
En collaborant avec l'Association Bleu-Blanc-Cœur, Pasquier sort une nouvelle gamme de briochettes « Graines de plaisir » qui allient la gourmandise et l'équilibre nutritionnel. Parmi les ingrédients de base, l'utilisation de la farine de lin (riche en Oméga 3), des graines de lin et de tournesol. De quoi faire un petit déjeuner gourmand et équilibré ! On a aussi aimé la version aux pépites de fraises séchées (savoureuses et peu sucrées). 
Pasquier, Briochettes aux céréales, paquet de 210 g, 2,20€, disponibles en grandes et moyennes surfaces.

L'Or Espresso Lungo Suave - Maison du Café
Tout est dit dans le nom... Le Lungo Suave libère ses arômes délicates, subtilement parfumées aux agrumes. Une grande tasse (110 ml) d'arabica vous procure un véritable plaisir en bouche ! Dans la même gamme : Lungo Profondo et Lungo Elégante.
Maison du café, L'Or Espresso Lungo Suave, boîte de 10 capsules, 3,39€, disponible en grandes et moyennes surfaces.

Cheese cake au caramel « toffee » - Mamie Nova
Encore une fois, Mamie Nova nous fait fondre de plaisir ! Cette fois-ci, notre célèbre marque revisite la recette traditionnelle de cheese cake. Trois couches se superposent : une pâte croustillante à crumble, du fromage blanc onctueux et du caramel fondant au lait. Qui peut lui résister ? Pas nous, en tout cas... Dans la même gamme, le cheese cake au citron « lemon curd » est tout aussi exquis !
Mamie Nova, Cheese cake, pack de 2 pots de 100 g, 1,99€, disponibles en grandes et moyennes surfaces.

Coffret sélection de thé verts en mousseline - Le Palais des Thés
9 variétés de thé vert sont réunis dans ce bel écrin vert anis. Une façon de goûter le must du Palais des Thés ! Soigneusement sélectionnées, les feuilles entières de thé libèrent leurs subtiles arômes grâce à un conditionnement en mousseline. Nous avons particulièrement aimé le thé des moines aux touches florales et le thé des Alizés aux notes fruitées (pastèque, pêche, kiwi). Un joli cadeau pour les amateurs de thé !  
Le Palais des Thés, Coffret sélection de thé verts en mousseline, coffret de 54 mousselines, 27€, en vente dans les boutiques du Palais des Thés (www.palaisdesthes.com)

Mousse au chocolat aux œufs frais, rêve de mousse - Bonne Maman
Du bon chocolat, de la crème, des œufs frais et du sucre... C'est tout ce qu'il y a dans la mousse au chocolat. Rien de plus simple. Et pourtant, cette simplicité nous procure un plaisir gustatif inimitable. Goûtez le rêve de mousse de Bonne Maman ! Une autre douceur dans la même gamme : mousse au chocolat au lait.
Bonne Maman, mousse au chocolat aux œufs frais, pack de 4 pots de 10 cl, 1,99€, disponible en grandes et moyennes surfaces.

Sauce curry - Elle et Vire
Une nouvelle sauce se joint à la famille des sauces culinaires Elle&Vire (béchamel, tomates de Provence à la crème et crème anglaise). Onctueuse à souhait, la sauce curry cuisinée à l'indienne se prête à de nombreuses préparations : le traditionnel curry au poulet, certes, mais aussi le velouté de lentilles ou encore le risotto... On apprécie son côté pratique avec son conditionnement en poche souple à bouchon.   
Elle & Vire, Sauce curry, poche de 25 cl, 1,95€, en vente en grandes et moyennes surfaces.

« Cha no Kha » au thé vert Koicha et au chocolat blanc - Malebranche
« Cha no Kha » veut tout simplement dire « gâteaux au thé » et ils nous viennent tout droit de Kyoto. Ce n'est pas n'importe quel gâteau... Ce sont des langues de chat subtilement parfumés au thé vert koicha. S'ajoute à ce côté croustillant, une toute fine plaque de chocolat blanc, lui aussi, parfumé au thé vert. Un raffinement signé Yasuhiko Ezaki (grand chef pâtissier japonais) !  
Malebranche, Cha no Kha, boîte de 10 biscuits, 19,50€, en vente exclusivement à La Grande Epicerie de Paris.