Entrée
Facile
25 minutes
10 minutes

dapiloux
1 pâte à tarte brisée.
130gr de miettes de thon au naturel soit 2 boîtes
1 à tomate
Gruyère râpé
4 ufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Moutarde
Sel
Poivre
Muscade
Éventuellement du thym
1.Préchauffez votre four Th 6/7 (200°C).
2.Placer la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette.
3.Faire une cuisson a blanc de la pâte.
4.Badigeonner le fond avec la moutarde.
5.Couper la tomate en tranches et les placer sur le fond ou sur le thon.
6.Ecraser le thon puis le placer sur la pâte.
7.Mélanger les ufs et la crème avec sel et poivre.
8.Verser le tout sur la pâte et saupoudrez de gruyère râpé selon votre goût.
9.Cuire pendant 20 à 25 minutes
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