Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Légumes chinois revenus au wok
Sauce et accompagnement
Facile
1 minutes
5 minutes
Riviera et Bar
1 cuillère à soupe d’huile d’arachide
1 bouquet de légumes verts chinois lavés et coupés en morceaux de 5 cm
(bok choy, bok choy sum ou brocoli chinois)
1 cuillère à café d’ail écrasé
2 cuillères à café de sauce de soja
2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
1. Chauffer le wok sur thermostat « MAX ». Ajouter l'huile puis les légumes et l'ail.
2. Lorsque les légumes sont fanés dans le wok, ajouter la sauce aux huîtres et la sauce de soja et cuire pendant 1 minute.
Servir en accompagnement.
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