Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Dessert
Facile
3-4 mn
5 mn
1 ananas de 1,5 kg
50 g de beurre
50 g de sucre
1 gousse de vanille
Pelez l'ananas. Coupez-le en tranches.
Mélangez le sucre, le beurre et la vanille fendue et grattée dans une poêle à
frire sur un feu moyen jusqu'à dissolution complète du sucre pour faire un caramel.
Faites cuire à feu moyen les tranches d'ananas trois à quatre minutes de chaque
côté dans la poêle avec le caramel.
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