Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
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Dessert
Facile
5 minutes
10 minutes
Pour 8 personnes :
40 cl de lait de coco
7 feuilles de gélatines
1 boite de lait concentré sucré
2 gousses de vanille
Faites ramollir les feuilles de gélatines en les mettant à tremper pendant 15 minutes dans de l'eau froide.
Dans une casserole, faites chauffer 40 cl d'eau jusqu'à frémissement. Retirez la casserole du feu et ajoutez la gélatine bien essorée. Faites fondre.
Versez la gélatine dans le bol d'un robot, ajoutez le lait de coco et le lait concentré. Mixez. Grattez les gousses de vanille et ajoutez-les. Mixez à nouveau.
Versez la crème dans des ramequins et laissez prendre au réfrigérateur.
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s.marino de saint laurent du var, 04/11/2011 :
je trouve que les explications donnee desrecettesvue a la tele ne sont pas les memes que celle qu il y a sur votre site