1001 desserts pas à pas - saison 1 - volume 2

Vous rêvez de ne plus jamais rater votre pâte feuilletée, de réussir votre ganache comme un grand pâtissier et de monter toutes vos chantilly les yeux fermés ? Alors vous pouvez compter sur Benoît Molin, la crème des pâtissiers de Cuisine TV !
Dans sa nouvelle émission, Benoît reçoit chaque semaine un gourmand et lui apprend une recette sucré pas à pas.


Cours particulier
A la rentrée, Benoît Molin reçoit dans sa nouvelle cuisine !
Chaque semaine, un amateur, passionnée de pâtisserie, est invité et découvre aux côtés du pâtissier la meilleure façon de réaliser un dessert. Mille-feuille, fraisier, pain au chocolat, pièce montée, parfait au café, tuiles aux amandes, bavarois ou crème au chocolat... Rien que pour le chanceux, mais heureusement sous le regard des caméras de Cuisine.tv, Benoît prend le temps d'expliquer l'une de ses recettes gourmandes.
Et parce qu'avant tout la pâtisserie est une affaire de précision, Benoît décortique chaque étape et encourage l'amateur à mettre la main à la pâte. Tours de main, astuces, cuissons exactes, vous allez découvrir tous les petits secrets sucrés de Benoît !


Benoît, la crème de la pédagogie
Depuis qu'il est le pâtissier de Cuisine.tv, Benoît Molin a toujours pris un véritable plaisir à partager ses recettes sucrées. Après " Les desserts de Benoît " où il nous fait découvrir une recette en toute simplicité, " SOS Benoît " où il répond aux questions des téléspectateurs et " L'atelier de Benoît " où il donne un cours magistral filmé, Benoît prend maintenant le temps d'expliquer une recette à un chanceux. Entre le pâtissier et son élève du jour s'installe une convivialité dont seul Benoît a le secret. Et c'est en toute simplicité que ce dernier lui apprend la meilleure façon de réussir son dessert préféré !