Gontran cuisine - Agapes australes

Présenté par
Gontran Cherrier

Gontran nous emmène à la découverte du patrimoine culinaire méconnu de l'Australie. Pas de plat de carte postale au menu type kangourou au kiwi, mais deux recettes qui illustrent l'ouverture au monde de cette cuisine moderne...
Crédit photo : gontran_cuisine_304-240.jpg
Agapes australes de l'émission Gontran cuisine

...
L'Australie en cuisine, c'est un vrai melting pot Inutile de faire 24 heures d'avion, ça se passe à un saut de kangourou d'ici, en cuisine !
Au menu : Les biscuits Anzac des soldats australiens et le laksa, une soupe savoureuse aux accents malais.

Découvrez les recettes de cet épisode

Horaire de diffusion Vendredi 11 Février 2011 à 11:00
Horaires de rediffusion

Samedi 12 Février 2011 à 03:15

Mercredi 16 Février 2011 à 02:45

Samedi 16 Avril 2011 à 11:30

Vendredi 22 Avril 2011 à 11:00

Samedi 23 Avril 2011 à 03:15

Mercredi 27 Avril 2011 à 02:45

Samedi 11 Juin 2011 à 11:30

Vendredi 17 Juin 2011 à 11:00

Samedi 18 Juin 2011 à 03:25

Mercredi 22 Juin 2011 à 02:45

Samedi 15 Octobre 2011 à 11:30

Jeudi 20 Octobre 2011 à 21:35

Mercredi 26 Octobre 2011 à 03:55

Vendredi 28 Octobre 2011 à 11:00

Vendredi 04 Novembre 2011 à 23:45

Samedi 24 Décembre 2011 à 11:30

Lundi 26 Décembre 2011 à 19:30

Mercredi 04 Janvier 2012 à 03:45

Vendredi 06 Janvier 2012 à 11:00

Vendredi 13 Janvier 2012 à 23:45

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