Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Velouté de concombre à la menthe bio
Entrée
Facile
0
10 minutes (+1h au réfrigérateur)
Moulin de Valdonne
1 concombre
2 yaourts natures
10 cl de crème fleurette
3 cuillerées à soupe de jus de citron jaune
2 cuillerées à soupe de sirop de menthe bio Moulin de Valdonne
sel, poivre
Lavez le concombre, coupez les extrémités.
Ne retirez pas la peau mais épépinez-le
puis coupez-le en morceaux.
Mixez tous les ingrédients.
Salez et poivrez.
Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Décorez d'une feuille de menthe.
Photos : Moulin de Valdonne - Florence Edelmann
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