Plat
Facile
45 minutes
10 minutes
Pour 6 personnes:
400 g de pâte brisée
5 oignons
200 g de lard fumé
200 g de crème fraîche
30 g de beurre
Sel, poivre
Epluchez les oignons. Emincez-les, faites-les fondre à feu doux dans du beurre pendant 15 minutes dans une casserole à fond épais.
D'autre part coupez le lard en minces lamelles. Faites-les dorer dans une sauteuse sur feu vif en remuant constamment. Mélangez-les avec les oignons fondus. Assaisonnez après avoir gouté.
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré. Roulez les bords pour les maintenir assez hauts.
Répartissez le mélange oignons-lardons. Enfournez à four chaud (220°C) pendant 20 minutes. Sortez la tarte du four, versez la crème fraîche sur toute la surface et remettez à four chaud pendant 10 minutes. Servez à la sortie du four.
| Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : | Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette |
|---|---|
| Magazine : | Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Vins - Fromages - Portraits de chef |
| TV : | Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - Participer à Calories Commando - Participer à Mon Chef bien aimé - Participer à 1001 Desserts - Recevoir Cuisine.TV |
| Vidéos : | Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Podcast - Toutes les recettes en vidéo - Les bandes annonces |
| Le Club : | S' inscrire - Jeux - Newsletters Cuisine.tv - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS |
Un courriel vous sera envoyé suite à la validation de celle-ci.
Merci de votre contribution.
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.