Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Crêpes fourrées au poulet
Plat
Facile
5 minutes
15 minutes
Pour 6 personnes
6 crêpes
3 escalopes de poulet panées
2 oignons violets
½ concombre
1 poivron rouge
Quelques feuilles de salade vertes
6 cuill. à soupe de ketch-up
Lavez la salade, essorez-la et coupez-la en petits morceaux. Lavez le concombre, coupez-le en deux, enlevez les pépins et coupez la chair en tranches de 2 cm d'épaisseur elles-mêmes coupées encore en quatre.
Faites cuire 6 crêpes et posez-les à plat pour les garnir.
Coupez les escalopes panées en petits dés. Epluchez et émincez les oignons. Lavez, coupez en deux le poivron et coupez-le en lanières après avoir ôté la peau blanche et les pépins.
Déposez des lanières de salade, des morceaux de poulet, des lamelles d'oignons et de poivron, des dés de concombre. Arrosez de ketch-up . Roulez la crêpe sur elle-même et dégustez.
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