Amuse-gueules
Facile
0
10 minutes

Tomates cerises
Mini boules de mozzarella
Tranches de radis
Mini rondelles de courgettes
Radis fleur
Matériel :
Pique en bois en bambou
Sur des petits piques en bois en bambou, enfilez des tomates cerises, suivi d'une mini boule de mozzarella, suivi de très près de deux petites tranches de radis alternées de deux petites rondelles très fines de courgettes et en chapeau, le bouquet final : un petit radis fleur, dont les pétales se seront ouverts au préalable en restant une heure la tête dans la bassine d'eau froide.
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