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Kiwis farcis à l'aïoli de crabe

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Type de plat

Entrée Entrée

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 0 minute

Temps de préparation

 10 minutes

 Note 9/10

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Kiwis farcis à l'aïoli de crabe

Kiwis farcis aioli crabe_ aujc.jpg
Aujourd'hui je cuisine !

Aujourd'hui je cuisine !

 

Ingrédients pour 4 personnes:

4 kiwis
100 g de chair de crabe
1 pomme verte
le jus d’un demi citron vert
1 c à soupe de curry, d'aïoli
sel, poivre du moulin
1 botte d'aneth

Préparation de la recette


1. Coupez les chapeaux des kiwis et videz les kiwis d'un tiers de leur chair.

2. Coupez la pomme en petits dés.

3. Ajoutez à la pulpe de kiwi, le crabe émietté et la pomme.

4. Salez et poivrez, arrosez de jus de citron et ajoutez le curry, l'aneth et l'aïoli.

5. Mélangez et garnissez les kiwis creusés.
Servez frais.


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