Muni de sa liste de courses, Philippe Toinard et son scooter « récalcitrant » en raison du froid hivernal, file dans le 17e chercher les produits. Entre deux pannes, il réussit à remplir sa mission et retourne au restaurant où l'attend Christophe dans sa cuisine moderne ouverte sur la salle.
Intervenants :
Chef : Christophe Pelé
Bigarrade - 106, rue Nollet. 75017 Paris. Tel : 01 42 26 01 02.
Poissonnerie : François Martineau et Lounes Kabiche
La Fine Marée - 7, rue de Lévis. 75017 Paris. Tel : 01 43 87 79 20.
Primeur : Alain Haddad
Primeurs 17 - 59, rue des Batignolles. 75017 Paris. Tel : 01 01 42 28 60 05.
Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.