Totalement autodidacte, elle prône une cuisine décomplexée qui ne met pas les ingrédients du placard sur le banc des accusés. Cette jeune citadine active pratique la tambouille au flair et sans contrainte. Elle n'oublie jamais de nous divulguer toutes ses petites idées pour frimer avec goût ! Et, cerise sur le gâteau, pas besoin d'avoir son CAP de cuisinier pour se lancer !
Un grand MERCI ! à Cuisine fraîch'attitude qui a accueilli les tournages de cette émission...
Cuisine fraîch'attitude : Espace de formation et de création culinaire autour des fruits et légumes
www.cuisinefraichattitude.com
Un espace dédié à la cuisine des fruits et légumes frais,...
Pour apprendre à : choisir et acheter les fruits et légumes frais pour mieux les apprécier • Insérer les fruits et légumes frais à toute occasion de repas • Intégrer les bases nutritionnelles d'une alimentation équilibrée • Maîtriser les techniques et les gestes culinaires élémentaires • Repenser la structure du repas • Redonner à la cuisine quotidienne plaisir et convivialité.
un lieu d'échange et de partage pour tous...
Amateurs de cuisine, débutants et confirmés, actifs pressés, étudiants au budget serré, citadins à la cuisine peu équipée, parents aux enfants récalcitrants, cuisiniers débutants ou professionnels...
...conçu par matali crasset
La cuisine fraîch'attitude a été conçue par matali crasset qui a su créer un lieu convivial et fonctionnel faisant référence à la cuisine domestique (www.matalicrasset.com).
Cuisine fraîch'atittude
60, rue du Faubourg Poissonnière 75010 Paris
Tél. : 01 49 49 15 15
E-mail : cuisinefa@interfel.com
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