A Monaco, le temps d'un week-end, la cuisine est célébrée en « grandes pompes ». Les livres dédiés à l’art culinaire sont tout spécialement consacrés. La principauté nous réserve bien d’autres surprise : divertissements en musique, rallye...
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Concentration de talents
Le salon de Monte Carlo se distingue par une réunion considérable d'intervenants. Parmi eux, des chefs étoilés, des présentateurs d'émissions culinaires et encore des chroniqueurs spécialistes de bonne chère. Certains d'entre eux participeront à des cours de cuisine et à des séances de dégustation de vins. Des auteurs français, italiens et anglais de livres culinaires animeront des séances de dédicaces, mais aussi des débats aux côtés d'autres professionnels.
A ces avertis de la gastronomie, se greffe un ensemble d'artistes, bien décidés à mettre la cuisine au cur de leur oeuvre. Les brunchs musicaux donneront du peps pour la journée à venir. Au programme également, les deux pièces de théâtre « Du bruit dans la cuisine » et « La cuisine de Blanche-Neige » . Le plaisir des sens se prolongera jusqu'aux étonnantes sculptures en sucre et en chocolat, réalisées par un artisan chocolatier.
Les petits chefs à Monte-Carlo !
L'événement s'adresse aussi bien aux adultes qu'aux enfants. A l'image de l'association « Monaco Goût et Saveur », le salon s'attache à initier les plus petits d'entre nous aux plaisirs gustatifs. Après une chasse au trésor dans la Principauté, les chérubins retrouveront le calme en admirant les uvres des lauréats d'un concours de dessin. Les meilleurs coups de crayon des élèves monégasques, inspirés par le thème de la cuisine, habilleront le centre d'exposition.
Une soirée chic à Monaco
Ce festival de réjouissances se terminera en apothéose. Pour ceux et celles qui le désirent, il est sera possible de réserver une soirée privée, dont le menu sera préparé par un grand chef étoilé.
La fête battra son plein à la soirée du Gala de Charité : à cette occasion, l' association « Fight Aids Monaco », particulièrement chère au cur de la famille princière, sera à l'honneur. Les « Resto du cur » seront également présents tout au long du salon.
Eclectique et dynamique, la première édition du salon fête la cuisine sans limite ! Rendez-vous sur le Rocher pour un week-end de douceurs !
Informations complémentaires :
Salon International Cuisine et Littérature de Monte-Carlo
Lieu : Sporting d'Hiver de Monte-Carlo
Dates : les 6 et 7 décembre 2008
Entrée : gratuite
Horaires : de 10 h à 19 h
Site Internet : www.cel2008.com
Lucie Pezavant
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