Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Bruschetta aux noix et fromage frais
Amuse-gueules
Facile
10 minutes
5 minutes
Une baguette
Fromage de chèvre frais
Une gousse d 'ail
Sel, poivre, huile d'olive
Quelques noix
Roquette pour la décoration
Tranchez une baguette en biseau. Placez les tranches de pain sur la plaque du four et faites-les légèrement dorer sur le gril en les tournant pour les colorer de chaque côté.
Frottez-les encore chaudes avec une gousse d'ail pelée. Arrosez-les d'huile d'olive, tartinez-les de chèvre frais et poivrez. Terminez par des noix concassées puis de la roquette.
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