Le ''Home Chef'' Riviera et bar est arrivé !

Une utilisation large, de la cuisine pour bébé à la sauce de grand chef  :

A vous les mousses, farces, et autres préparations délicates. Idéal pour les sauces, le « Home Chef » va vous permettre de réaliser, par exemple, une sauce hollandaise au doigt et à l'oeil, en réglant la température de chauffe au degré près, le tout mélangé à la vitesse de votre choix et pendant un temps déterminé...

Car le «Home Chef » permet à la fois de mixer et mélanger, mais aussi de chauffer ou de cuire ce que vous préparez. Il atteint la température de 115°C maximum. Vous pourrez ainsi réaliser vos confitures ou marmelades grâce à lui. Ou faire mijoter une préparation pendant un temps programmé. Ce robot permet un mode de cuisson mijotage ou vapeur.
Le « Home Chef » , grâce à ses fonctions, est de ce fait très adapté pour la cuisine de bébé. Le mode vapeur, combiné au mixage, permet de réaliser des bouillies, purées et soupes en un temps record tout en préservant les atouts nutritionnels des aliments.

Une ergonomie pratique :

Monobloc, il n'est pas encombrant, car tout se range à l'intérieur et les ustensiles, bien conçus, ne sont pas trop nombreux. Il se garde sur le plan de travail et s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine. Ses lignes sont fluides et sa silhouette compacte, avec sa hauteur de 42 cm et son diamètre de 22 cm environ. Noir et gris métallisé, en plastique isolant, toujours prêt à l'emploi, il fera vite partie de vos habitudes en cuisine.

Un écran de contrôle et un panneau de commande se présentent sur sa façade. Huit boutons, réglables par la molette, commandent la mise sous tension, le choix de la vitesse, le choix du temps d'action, la température, et la marche/arrêt de l'action voulue. Et un bouton « livre de recettes » vous permet d'accéder directement à des programmations préétablies que vous pourrez compléter. Le bouton turbo, quant à lui, donnera un coup de fouet à la vitesse de votre préparation.

Différents outils  :

Le « Home-chef » dispose de lames en hélices pour la fonction mixeur. Les ailettes permettent de monter les blancs ou la chantilly et de mélanger harmonieusement les ingrédients. A cela s'ajoute une spatule genre maryse.
Il dispose aussi d'un panier vapeur d'un litre et demi, qui permet de cuire des préparations dans le robot. Le tout est contenu par le bol inox amovible, d'une capacité de 2 litres. Tous les accessoires passent au lave-vaisselle.
Le « Home Chef » est surmonté d'un couvercle astucieux qui, muni d'un bouchon amovible, permet de verser les aliments dans le bol sans l'ouvrir. Ou de racler les bords du bol, pendant la préparation, en utilisant la spatule adaptée à l'orifice du couvercle. Le bouchon permet aussi de régler l'aération et de choisir un mode vapeur ou réduction. Et il fait également office de verre mesureur.