Salade marocaine - tektouka

Notez Donnez votre avis

Type de plat

Entrée Entrée

Niveau de difficulté

2 Moyen

Temps de cuisson

 20 mn environ

Temps de préparation

 10 mn

 

Crédit photo :

ctv
Recette Salade marocaine - tektouka

Ingrédients pour 4 personnes:

1 poivron rouge grillé, pelé et épépiné
1 poivron vert grillé, pelé et épépiné
3 tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux
2 gousses d’ail émincées
2 c. à soupe de persil et de coriandre émincés
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin
8 cl d’huile d’olive

Préparation de la recette Salade marocaine - tektouka

Dans une poêle sur feu doux, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive pendant 5 mn.
Ajouter la tomate et la laisser cuire en remuant 8 mn.
Détailler les poivrons en morceaux réguliers et les incorporer à la tomate.
Rajouter les épices et les herbes et laisser mijoter 5 mn avant de retirer du feu.

Servir la salade tiède ou froide.

Commentez, votre avis nous intéresse

Les commentaires des internautes

Anne-Sophie_Cuisine.TV de Paris, 22/08/2011 :

Bonjour, Cette vidéo a été retirée, elle était destinée à la recette en version arabe. Nous ne l'avons pas en version française. Désolée !

Anne-Sophie_Cuisine.TV de Paris, 22/08/2011 :

Bonjour, Cette vidéo a été retirée et replacée sur la recette en arabe. Nous n'avons pas la version française. Désolé !

la reine de sainghin en melantois, 06/08/2011 :

Comment voulez vous entendre la recette quand deux personnes parlent en même temps, surtout que le son de la deuxième personne qui traduit en langue arabe empèche d'entendre la langue française, et... ce n'est pas un site français ? la prochaine fois traduisez en chinois, peut-être comprendront-ils eux !!!!

josyde lyon de charbonnieres les bains, 01/12/2010 :

Nul on ne comprends rien !!!!!!!!!

josyde lyon de charbonnieres les bains, 30/11/2010 :

Je ne comprends pas la recette car 2 personnes parlent en même temps et dans des langues différentes c'est trés désagréable josy

Votre avis nous intéresse
Pour publier un commentaire, vous devez être connecté.

 

Créer un compteSe connecter

Fermer
Fermer
Fermer
Fermer
Fermer

Vous aimez cette page ?

Réduire taille du texteAugmenter taille du texte
Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts : Nouvelles recettes - Recettes vues à la télé - Recettes en vidéo - Recettes thématiques - Menu de la semaine - Vos recettes - Proposez votre recette - Tableau de conversion - Toutes les listes de recettes de cuisine
Magazine : Actualité gourmande - Bien-être - Art de la table - Voyage en France - Autour du monde - Produits de saison - Vins - Fromages - Portraits de chef
TV : Les émissions - Les animateurs - Les vidéos - Tous les programmes - S'abonner à CUISINE.TV
Vidéos : Recettes vidéo de Pâques - Recettes en vidéo - Recettes d'entrées en vidéo - Recettes de plats en vidéo - Recettes de desserts en vidéo - Toutes les recettes en vidéo - Podcast
Le Club : S' inscrire - Jeux - Newsletters Cuisine.tv - Mon carnet - Playlist vidéo - Mon Compte - RSS