Tartare de bœuf

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Type de plat

Plat Plat

Niveau de difficulté

1 Facile

Temps de cuisson

 aucun

Temps de préparation

 10 minutes

 

Crédit photo :

zone 3
Recette Tartare de bœuf

Ingrédients pour 4 personnes:

Filet mignon de bœuf ou autre coupe de bœuf coupé en petits dés
De l’huile d’olive extra vierge
Du zeste de citron haché finement
Du persil plat haché finement
De l’ail haché finement
Sel de mer
Poivre du moulin

Préparation de la recette Tartare de bœuf

C'est simple, mélanger tous les ingrédients. Goûter et ajuster selon votre goût. Servir aussitôt.

 


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