Pommes au four

Ingrédients pour 4 personnes:

Pour 4 personnes :
4 pommes
125 g de pâte d'amande
25 g de poudre d'amande
1 sachet de sucre vanillé
25 raisins secs
4 cuillères à soupe d'Amaretto

Préparation de la recette Pommes au four

Lavez les pommes, séchez-les, coupez-les en deux et enlevez les pépins.

Mélangez les raisins secs, la pâte d'amande, la poudre d'amande, le sachet de sucre vanillé et l'Amaretto.

Répartissez la garniture sur les 4 moitiés de pomme. Couvrez-les avec les autres moitiés, appuyez légèrement.
Disposez-les sur une grille à pâtisserie et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

Avant de servir, saupoudrez un peu de sucre sur les pommes.