Les meilleurs conseils de vos animateurs préférés pour préparer les fêtes en toute tranquilité !
Crédit photo : ctv

Eric Léautey, Carinne Teyssandier, Laurent Mariotte, Benoît Molin... un jury d'experts ! Un magazine conso pour décrypter votre panier de fête et acheter malin sans se ruiner... entre foie gras, saumon fumé, dinde, bûche ou encore marrons glacés, les rayons regorgent chaque année de ces produits festifs, aux étiquettes multiples... Alors comment faire la différence et acheter en connaissance de cause... les animateurs de Cuisine.tv ont arpenté les rayons des supermarchés et vous donnent leur sélection prête à déguster !
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cheronimo de AUVERS SUR OISE, 07/12/2011 :
Bonjour Eric, J'aimerais faire le jarret de porc , mais vu le temps de cuisson indiqué, de plus j'ai un four électrique, cela ne me semble pas très économique. Est-il possible de le faire dans une cocotte en fonte sur un gazinière. Y-a-t-il quelque chose a changer à la recette. Merci d 'avance pour votre réponse. Cordialement Monique