Bill's Food - Jours d'ailleurs

A l'âge de 19 ans, Bill est parti pour la première fois à l'étranger. Et quel choc culinaire. De New York à l'Espagne, les cuisines l'ont largement questionné sur sa cuisine en devenir. Aujourd'hui, cette passion de l'étranger est restée intacte car elle est une profonde source d'inspiration. Comme par exemple, ses balades dans le marché aux poissons de Stockholm. En découle ainsi une formidable paella maison, à déguster sous le soleil de Sydney.
Jours d'ailleurs de l'émission Bill's Food
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Les commentaires des internautes

smusiani de Le Pléssis-Trévise, 03/09/2008 :

Ne pourrions nous pas accéder aux recettes de Bill sur le site comme pour tous les autres Chefs ? Je souhaiterais avoir accès à ses recettes (paëlla, flans) sans pour autant devoir attendre les rediffusions (pas possible d'être à toutes heures devant la TV, même si cuisine TV est la chaine que nous visionnons le plus à la maison).

valeria65 de orleans, 05/02/2008 :

j'échange les recettes des poissons de Bill, contre celle des Flans portuguais !!! merci d'avance, car aucune recette de Bill n'est noté sur ce site !

valentib de Fully, 26/01/2008 :

J'aimerais recevoir les recettes pour la paella et les tartelletes a la crème. Merci

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