FICHES CUISINE - Les macarons

Présenté par
Carinne Teyssandier

Les macarons sont de véritables petits trésors de gourmandise, de tradition, de savoir-faire... Afin de leur réserver une émission spéciale, et d'être à la hauteur, Carinne a invité un spécialiste, meilleur ouvrier de France pâtissier : Stéphane Glacier, auteur du livre "Un amour de macaron" aux Editions Dormonval. Sucré ou salé, les amoureux de macarons vont être servis... Au menu : macaron au foie gras et à la pomme, macaron au café et au chocolat, macaron à la rose.
Les macarons de l'émission FICHES CUISINE

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Les commentaires des internautes

defi de st pierre du regard, 22/12/2007 :

CARINE SUPER DOMMAGE QU ON NE PEUT PAS VISIONNER LES ANCIENS EPISODES COMME LES MACARONS PAR EXAMPLE OU IL FAUT M EXPLIQUER COMMENT FAIRE

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