24 minutes chrono - 24 Minutes chrono S2 : Carré d'agneau festif

Présenté par
Laurent Mariotte

"Il a beau être un homme, il a plus d'une astuce dans son cabas !" Laurent Mariotte relève le défi de réaliser des recettes en 24 minutes chrono, où gain de temps rime avec équilibre et créativité. Décontracté dans sa cuisine, il fait tout " comme à la maison ". Il épluche les légumes, découpe la viande, prend un soin tout particulier à dresser joliment chaque plat, sans oublier de nettoyer son plan de travail, tout en distillant de son ton jovial informations et anecdotes sur les aliments qu'il prépare ... Pour notre animateur, la cuisine est avant tout affaire de plaisir et d'organisation... 24 minutes pour réaliser une côte de bœuf aux patates douces, des keftas d'agneau aux herbes, un foie de veau rôti au miel ou encore un ragoût de porc sucré-salé... autant de recettes savoureuses qui nous donnent chaque fois envie d'enfiler notre tablier à ses côtés... et pour reprendre le leitmotiv de Laurent " si je peux le faire, vous pouvez le faire ! " Cet animateur, que l'on connaît à travers diverses émissions telles que "Watafon" sur Canal J ou encore "Ça vaut le détour" sur TF1, laisse parler ici sa vraie nature et nous fait partager sa passion pour la cuisine. Ce fils d'agriculteur, originaire des Vosges, a fait ses preuves en obtenant brillamment son CAP de cuisinier en juillet 2005 à l'Ecole Ferrandi.