Entrée
Facile
20
10


4 artichauts poivrade
3 petits oignons de printemps moyens
1.5 tomates
2 carottes
1 branche de céleri
1 tête d'ail
4 brins de thym
1 feuille de laurier
1/3 bouteille de vin blanc
1/3 l de bouillon de poule
Faire suer les artichauts, puis ajouter les oignons, les tomates, les carottes, le céleri, l'ail et le thym. Laisser cuire, déglacer au vin blanc et ajouter le bouillon de poule. Laisser mijoter et servez !!!
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