Dimanche 12 Février 16501 recettes - 1991 vidéos
Recettes de cuisine, 100% vidéo
> Recettes de cuisine, entrées, plats, desserts
> Mini-bouchées à la confiture
Dessert
Moyen
10
20
250 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre
1 œuf
de la confiture
Ramollir les 125 g de beurre et les incorporer rapidement à la farine tamisée. Travailler à la main.
Faire un trou au centre et rajouter l'oeuf entier et le sucre.
Incorporer rapidement tous les ingrédients.
Rouler en boule et réserver au frais 1 heure. Couvrir d'un torchon.
Mouler la pâte dans l'élastomoule.
Enfourner 10 minutes à four doux : 170°C
Mettre de la confiture dans les moules et laisser refroidir avant de déguster.
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